Uno de los panes más antíguos de Italia restringido durante siglos al área deCasola in Lunigiana y basado principalmente en la harina de castaña y la patata como recursos principales frente a la escasez de trigo.
Uno de los panes más antíguos de Italia restringido durante siglos al área deCasola in Lunigiana y basado principalmente en la harina de castaña y la patata como recursos principales frente a la escasez de trigo.
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